营养101 -术语- W

华法令阻凝剂- - - - - -定义-华法林是一种帮助防止血液中血栓形成或扩大的药物,被开给某些心律失常、假心瓣膜和一些心脏病发作的患者。相关性-华法林防止血液凝结,这意味着它使割伤或擦伤需要更长时间止血;在某些情况下,它会导致危及生命的出血,建议服用华法林的人不要摄入高剂量的含有维生素K的食物,如绿叶蔬菜。

负重运动- - - - - -定义-对骨骼施加压力的运动,从而帮助保持骨密度和力量。相关性例如举重、跳跃、快走、徒步旅行、慢跑、网球和舞蹈。非负重运动,如游泳和骑自行车,对心血管健康有好处,但对骨骼没有好处。

全谷物- - - - - -定义全谷物是植物的整个可食用的果仁,包括最外层的麸皮、胚芽和作为胚芽食物来源的胚乳。相关性-全谷物包含谷物的所有三种成分,而且是未经加工的,这意味着它们保持了B族维生素、蛋白质、纤维、抗氧化剂、矿物质和其他在加工精制谷物过程中经常丢失的维生素。

World癌症研究基金(WCRF)- - - - - -定义-一个专注于与饮食、体重和体育活动有关的癌症预防研究的非营利性组织。相关性-该组织对全球研究的分析表明,大约三分之一的最常见癌症是可以通过遵循营养的饮食模式、保持健康的体重和定期体育锻炼来预防的。